Шрифт:
Сегодня клиентов было еще больше, чем вчера. И я была рада этому. Я успевала лишь готовить блюда, которые быстро исчезали со столика. И меня сильно радовал момент, что клиентам нравилась наша еда. И мне еще сильнее хотелось готовить! Ведь лучшая похвала для повара - это довольные лица клиентов!
– Лель, пошли, перекусим.
– Позвала меня Зоя перекусить.
Мы сидели за столиком и ели.
– Скажи Лель, ты давно готовишь?
– спросил меня Игорь.
– С десяти лет. Как все начинают - первое блюдо, которое я приготовила, была глазунья. Позже пошли салаты, первые, вторые блюда.... И когда я уже была в девятом классе, я поняла, кем я хочу стать в будущем. Все кто пробовал мои блюда - были, конечно, родители, друзья, учителя, мамины подруги и все в один голос твердили мне, что у меня талант к готовке. Что из любых, даже простых дешевых продуктов я могла приготовить вкусное ароматное блюдо.
– Я засмеялась, вспоминая школьные вечера и Дни рождения, на которые меня специально приглашали, чтобы я помогла приготовить что-нибудь вкусненькое и необычное.
– Я любила экспериментировать с едой, может, поэтому я люблю готовить.
– Круто! Я рад, что ты пришла в наш ресторан. Уверен, что с тобой мы выйдем на мировой уровень.
Я улыбнулась.
– Спасибо. Мне приятны твои слова.
– Не смущай девушку.
– Толкнула Игоря Зоя.
– Хотя, если честно Игорь прав. Нам повезло с тобой. Это здорово, что Влад принял тебя на работу.
Дверь ресторана открылась и вошла пара.
– Здравствуйте. Вы работаете?
– поинтересовался у нас молодой человек.
– Конечно.
– Игорь улыбнулся, вставая и готовясь принять новый заказ.
– Присаживайтесь за любой столик. Что будете заказывать? Сегодня у нас в меню украинская кухня.
Молодые люди изучили меню.
– Мне, пожалуйста, украинские гречаники, борщ с галушками и лазанью.
– Сделала заказ блондинка.
– Мне тоже борщ, свинину по-цугульски и лазанью. - Улыбнулся парень.
– Отличный выбор, молодые люди.
– Игорь одарил клиентов улыбкой.
– Что желаете выпить? Красного вина? Шампанского? Чай? Кофе?
– Эспрессо, если есть.
– Мне английский чай.
– Хорошо. Благодарю вас. Через час все будет готово.
– Спасибо.
Игорь передал нам заказы, и мы быстро приступили к готовке. Зоя варила борщ. Я свинину и лазанью. Что мне нравилось в готовке так это то, что я всегда делала по времени, возможно поэтому у меня все получалось.
– Зоя, поможешь мне с лазаньей?
– Хорошо.
Пока свинина обжаривалась, я сделала английский чай и экспресо.
– Вот ваш чай и кофе.
– Спасибо.
– Паш, здесь действительно здорово, как нам и говорили. Надо маме сказать про этот ресторан. Может и ей понравится.
– Почему бы и нет? Хорошая идея.
– Извините за ожидание - Игорь поставил перед клиентами тарелки с борщом.
– Приятного аппетита.
– Паш, давай завтра еще сюда зайдем, а?
– Маша, у меня не хватит денег, если мы с тобой каждый день будем обедать в ресторане. Не забывай о том, что мы бедные студенты. Давай экономить. Мы сюда придем, когда накопим достаточно денег.
– Прости. Но мне все равно здесь очень понравилось. И обстановка, и интерьер во Французском стиле, и еда. Здесь классно готовят.
– Не могу ничего возразить.
– Уф, ноги гудят.
– Зоя села на стул.
– Хорошо поработали.
– Да. Было бы отлично, если бы к нам как-нибудь пришел ресторанный критик и написал о нашем ресторане статью. И тогда у нас появились новые клиенты.
Я кивнула: идея про статью мне пришла по вкусу.
– Ладно, закрываемся. Всем до завтра.
– Пока. Увидимся завтра.
Зоя закрыла дверь ресторана, и мы разошлись по домам.
Прошел месяц с того момента, как я начала работать в ресторане "Магнолия". Как только я переступила порог ресторана, Зоя сообщила мне, что меня хочет видеть Владислав.
С замиранием сердца я, постучавшись в его кабинет и услышав в ответ "Войдите" я вошла.
– Оля, присаживайся.
– Кивнул он мне на стул напротив себя.
Мое сердце стучало, словно сумасшедшее. Сердечко, успокойся...
– Не жалеешь, что перешла из кафе "Луна" в "Магнолию"?
– Его голос нарушил тишину кабинета.
– Нет. Мне нравится работать с вами.
Что со мной? Почему мой голос дрожит? Только бы Влад ничего не заметил.
– Вот как?
– его лицо преобразилось. Он улыбнулся. На левой щеке появилась еле заметная ямочка.
– Рад слышать. Рад тому обстоятельству, что вы подружились с Зоей и Игорем.
– Я тоже этому рада. Если честно я не думала о том, что меня так хорошо примут в коллектив.