Выручает кукуруза. В бескрайних степях для нее суховато, без орошения выращивать нельзя. Зато ее успешно выращивают там где достаточно влаги: на побережье, вдоль реки Ла-Платы и так же вдоль восточного притока — Параны. Пока хватает, даже с учетом того, что часть кукурузы идет на изготовление алкогольной «пульке». Зерна жуют и сплевывают в корытца. Там жидкость перебраживает, а затем ее употребляют. Либо в виде бражки, либо после перегонки. То есть и без всяких буржуазных вывертов бухла, жратвы и баб здесь хватает…

Кукуруза крайне удобная сельскохозяйственная культура, трудозатраты на нее мизерны. Выращивать кукурузу может сущий дикарь с голыми руками. Что там работать? Все эти пахоты, севы, прополки и жатвы здесь не нужны. Необходимо только после зимы на участке сжечь сухую траву. Посмотрел на огонь и заодно семена сорняков в почве пропек, чтобы они не взошли.

А через пару дней взял острую палку и пошел в поле. Воткнул палку в землю, в образовавшуюся дырку зернышко кукурузы сунул, подошвой почву придавил, таким образом землю заровнял. И шуруй дальше. Вот и весь сев.

Весной дожди пошли и кукуруза вверх поперла. Прополка не нужна так как кукуруза высокая и все сорняки забивает. А вот когда колос в початке стал зерном наливаться, тогда и начинается основная работа. Нужно защищать свое поле от соседей-халявщиков, а так же птиц и животных. Но от того что ты периодически на поле поглядываешь и «Кыш» кричишь, ни у кого еще пупок не развязался. «Битвы за урожай» здесь опять же никакой нет. Поспела кукуруза — ты взял мешок и наломал себе початков.

Короче, если сложить все трудозатраты за год, то получается что ты отработал от силы сорок дней. А целый год сыт, кайфуешь! То есть, у нормальных людей 11 месяцев рабочих и лишь один месяц отпуск, а у тебя все совсем наоборот!

С напитками же пока беда. Чай импортный, китайский, идет по цене серебра. Кажется, кофе в Бразилии хоть задницей ешь, но с Бразилией то война, то золотуха. Короче, кофе тоже дефицит. Его употребляют на великосветских приемах, да еще и предварительно делают рекламный анонс «На званном вечере хозяин сегодня угощает кофе».

С бразильским какао ситуация складывается аналогичная.

Национальный напиток здесь «мате» (в переводе — «тыква») — травяной чай, очень популярный в Аргентине, южной Бразилии, Парагвае и Уругвае. Еще его называют «парагвайский чай». Мате собирают в пампе, обрывая листья с дикорастущего кустарника пардуба. Этим занимаются сборщики чая «йербатерос».

Затем щепотку измельченного порошка заливают кипятком. Мате традиционно подается в полой тыкве (отсюда и название) и пьется через соломинку. Этот чай славится своим неповторимым вкусом.

Вторым по значимости национальным напитком считается «Канья» или «Канья Кемада» (в переводе — «жженный тростник») — похожий на коньяк крепкий алкогольный напиток на основе сахарного тростника с добавлением карамели, меда или мелиссы.

Оба напитка являются традиционными у гаучо, но если канью просто употребляют, по-простецки занюхав рукавом, то совместное распитие мате носит ритуально-объединяющий характер. Далеко не все аргентинцы любят канью или мате (вкусы у всех разные), но редко кто рискнет признаться в этом публично, ведь эти напитки стали символами аргентинской нации.

Вот и я нажравшись мяса до отвала, заев это тонкой кукурузной лепешкой, получил свою тыквочку с мате. Покойный мой папаша предупреждал меня, что этот чай не пьют, а тянут через специальную тонкую металлическую трубочку, называемую бомбильей.

Кипящий чай в тыкве нагрет почти до 100 градусов Цельсия. Бомбилья, естественно, тоже сильно нагревается. С иностранцами, впервые пробующими этот своеобразный напиток, случается все время один и тот же казус: они обжигают себе губы и язык. Вот так Штирлицы и палятся.

Так что под внимательным взглядом хозяина я пил свой чай с большой осторожностью, очень небольшими порциями.

После предобеденного отдыха теперь положен отдых послеобеденный…

Глава 15

Жизнь каждого попаданца проходит по стандартной проторенной колее. Из которой не выбраться. То есть, согласно законам жанра, попал ты в СССР в предвоенные годы — немедленно иди к товарищу Сталину. И будь ему верным советником. Это самый выигрышный вариант. Который приведет к росту твоего статуса.

Аналогично будет если ты угодишь в другое время. Тогда роль товарища Сталина принимают на себя русские цари или же товарищи Брежнев и Андропов. Иначе — никак. Горька судьба попаданца, который пытается мутить свои мутки. Как говорят итальянцы: «Вылезший гвоздь немедленно забивают!»

А поскольку я угодил в начало эпохи Рохаса, то судьба мне стать верным советником товарища Сталина, то бишь Рохаса. Нам с ним по пути.

В СССР всегда были убеждены, что Россия — родина слонов. То есть СССР — первое в мире социалистическое государство рабочих и крестьян. А КПСС — партия нового типа. И так далее.