ЧЕСНОК. В луковице чеснока содержатся витамины С, витамины группы В; полисахариды; углеводы, крахмал, инулин, фруктоза, минеральные соли, жирное масло, эфирное масло, йод; пировиноградная кислота; азотистые вещества; аллиин и другие полезные вещества.

По своему воздействию на организм чеснок во многом сходен с луком. Он обладает свойством возбуждать аппетит, улучшать процесс пищеварения, тонизирует и стимулирует нервную систему, повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям, проявляя при этом бактерицидные и антимикробные свойства.

Фитонциды чеснока обладают способностью снижать активность некоторых опухолевых ферментов; препараты, составленные из ряда биоактивных веществ, содержащихся в луковице чеснока, с успехом используются при лечении тяжелых форм атеросклероза.

Чесночный сок так же, как и луковый, является средством укрепления и стимуляции роста волос.

Сок чеснока с уксусом применяют наружно при укусах змей и при застарелых гноящихся язвах.

Чеснок противопоказан больным, страдающим воспалительными заболеваниями почек.

Американский доктор Норман В. Уокер разработал свою систему эффективного соколечения. Для приготовления соков он рекомендует использовать корни и ботву свеклы, одуванчика, редьки, редиски, брюквы, репы и турнепса. Морковь для приготовления сока нужно отрезать на 1 см ниже кольца, где начинается зелень, и не чистить.

Все овощи обязательно моются холодной проточной водой со щеткой.

Лучшие свежие соки получаются на соковыжималке типа “растиратель”, но можно использовать пресс или обычную центробежную соковыжималку.

Соки Н.В.Уокер рекомендует принимать не позднее 15 минут после их приготовления. При лечении соками необходимо периодически консультироваться с врачами. Надо также иметь в виду, предупреждает доктор Н.В.Уокер, что в начале лечения могут быть различные обострения, но не следует их бояться. Это, как правило, показатель действия соков.

Заболевания и формулы соков

I. Номера соковых смесей, применяемых при отдельных заболеваниях:

1. Аденоиды: 61, 1.

2. Альбуминурия (белок в моче): 61, 30, 29, 40, 1, 59.

3. Анемия: 61, 2, 30, 28, 25, 29, 31, 46, 55, 48.

4. Грудная жаба: 61, 2, 30.

5. Афония (потеря голоса): 61, 1, 48, 53

6. Апоплексия (удар): 61, 2, 28, 39.

7. Аппендицит: 1, 2, 30, 61.

8. Артрит: 22, 61, 6, 37, 30.

9. Артериосклероз: 61, 2, 28, 55.

10. Астма: 61, 11, 37, 60, 41.

11. Карбункулез: 61, 30, 55.

12. Бронхит: 61, 30, 45, 11, 1, 37, 60, 41.

13. Катаракта: 61, 50, 1, 40, 30, 59.

14. Катар, простуда: 61, 60, 11, 30, 41.

15. Конъюнктивит: 61, 50, 1, 59.

16. Цистит: 30, 61, 40, 29, 51.

17. Диабет: 61, 2, 57, 50, 40, 88.

18. Диарея (понос): 1, 2.

19. Дизурия (задержка мочи): 30, 1, 40, 59.

20. Экзема: 61, 2, 30, 15.

21. Эпилепсия: 61, 15, 2, 30, 40.

22. Жировое перерождение тканей: 61, 15, 30, 42.

23. Камни в желчном пузыре: 30, 61, 40, 29.

24. Гастриты: 61, 15, 30.

25. Базедова болезнь: 61, 59, 2 (соки принимать с добавлением четверти чайной ложки морской капусты).

26. Гонорея: 61, 15, 30, 40, 76, 59.

27. Опухание суставов, подагра: 61, 2, 30, 29, 15, 40, 59.

28. Песок в почках: 30, 40, 59.

29. Сенная лихорадка: 61, 11, 30, 40, 15, 50, 41.

30. Головные боли (хронические): 61, 2, 30, 55, 15.

31. Сердечные беспокойства: 61, 2, 30.

32. Геморрой (кровоточащий): 62, 61, 1.

33. Гипертония: 2, 62, 15, 30.

34. Импотенция: 15, 1, 30, 27, 40, 31, 59.

35. Несварение желудка: 61, 1, 30, 15.

36. Инфлюэнца (грипп): 61, 11, 2, 30, 41, 45.

37. Расстройства умственной деятельности: 61, 37, 30, 1, 15, 2, 40, 59.

38. Бессонница: 61, 37, 30, 22.

39. Зуд: 61, 30, 15, 1.

40. Заболевания почек: 30, 61, 40, 29, 59.

41. Ларингит: 61, 1, 30, 15.

42. Бели: 61, 11, 30, 2.

43. Болезни печени: 30, 61, 1, 29, 40, 46.

44. Гипотония (низкое давление крови): 2, 61, 15, 30, 29.