«С этим наверняка будут проблемы», - произнесла мысленно.

Нет, я не сомневалась в Дэнее. Он согласиться с любыми моими доводами, тем более Аннет активно помогала мне в первые дни моего пребывания в этом мире. Одно это уже достойно похвалы. Но у него и так куча своих проблем и взваливать на него еще заботу о несовершеннолетней…

Ладно, вернемся к этому вопросу чуть позже.

– Дино, - обратилась я к своему управляющему, - сегодня вечером мне нужна будет твоя помощь. Два ряда картофеля пора выкопать, иначе они начнут подгнивать.

На мою просьбу Дино согласно кивнул.

– И еще. Как закончим с обедом, жду тебя на кухне. Там тоже нужна будет твоя помощь. Марко! Теперь ты. Сколько семей готовы принять наших будущих работников?

– В Красенках три семьи согласились принять по два работника, в Яблоневке всего две семьи и то по одному.

– Итого восемь. Не густо, - удрученно подвела итог. – Что будем делать? Ваши варианты? Не под открытом же небом их укладывать спать.

– Как вариант можно разместить оставшихся на сеновале, - подал идею Дино.

– Или они с собой привезут специальные палатки, - усмехнулся магистр и пояснил: – Если работает бригада на выезде, то они сами обеспечивают себе ночлег. С вас только горячая еда, которую они обязаны оплатить по полной ее стоимости.

– Да? А мы об этом не знали, - невольно нахмурила брови.
– Блин, надо было обсудить все с Грегом.

– А что переживать-то! Вот завтра все и узнаешь! – невозмутимо произнесла Лисана и принялась убирать со стола грязную посуду.

Поблагодарив ее за вкусный обед, направилась на кухню. Сейчас мне, а точнее Дино, предстояло сделать из собранных за эти дни сливок хорошее домашнее сливочное масло. Свежие сливки я трогать не стала, а вот остальные перелила в трехлитровую банку, заполнив ее лишь на половину, и закрыла ее специально вырезанной парнем деревянной крышкой.

– Смотри, - обратила на себя внимание парня. – Из сливок нам нужно получить масло. Для этого тебе нужно будет тщательно взбить их. В результате взбивания сливки должны расслоиться на два компонента: сгустки масла отдельно, сыворотка отдельно. Понятно? Как только загустеет, позовешь меня, дальше я сама все сделаю.

Я показала на своем примере как нужно сбивать сливки, а потом передала банку Дино. На этом этапе моих сил явно не хватит, а парень, думаю, справится без особых проблем.

Следующей задачей в списке моих дел значился разговор с магистром Болманом. Отрадно, что он вызвался помочь нам с обучением, но не стоит забывать о том, что он вероятно преследует свои корыстные цели.

Магистра и Аннет я нашла в бальном зале. Старик, уперевшись спиной о стену, сидел на одном из сундуков и пристально следил за действиями Аннет. Если честно, то я ничего не поняла в технике его преподавания, но судя по тому, как пойманная врасплох девушка быстро погасила огонь в своей руке, то такое обучение однозначно стоит продолжить.

Наш разговор затянулся на добрый час. В итоге магистр смог меня убедить, что помогает от чистого сердца. Он сообщил, что готов поговорить с преподавателями и принять Аннет в стенах родной академии. Что же на счет меня, то здесь он пока находился в сомнении. Магу жизни нет необходимости постигать тайны своего дара и резерва, он действует интуитивно и черпает магию не из резерва, а из окружающего пространства.

Я могла бы с ним согласиться, но не стала этого делать. Во-первых, мне нужно узнать о мире, в который я попала. И где, как не в учебном заведении, я смогу сделать это в короткие для меня сроки? А во-вторых, мне нужно понять, как работают местные целители, какими пользуются лечебными травами, ведь не просто так же они вливают свою магию в пациента, надеясь на авось.

Убедив магистра своими доводами о необходимости и мне начать обучение, я вернулась к Дино. К этому времени он вполне успешно взбил сливки и теперь смотрел на содержимое банки. Оно и понятно. Судя по его недоуменному взгляду, как, впрочем, и его матери, я поняла, что в этом мире сливочное масло не используется в приготовлении пищи. Лисана чаще всего использовала растительное масло, которое выжимали из сорма или же животный жир.

– О, замечательно! – воскликнула я, рассматривая содержимое банки. – Спасибо Дино! Дальше я сама.

Выставив парня за дверь, тщательно помыла свои руки. Теперь осталось самое главное. Я переложила будущее масло в миску и принялась замешивать его руками. Труд хоть и не сложный, но монотонный. Через пятнадцать минут мне удалось полностью отделить сыворотку от масла и сформировать привычный нашему взгляду брусок.

Чтобы улучшить вкусовые качества, окунула получившееся сливочное масло в соленую воду, заодно окончательно смыла с поверхности маслянистого брусочка сыворотку.

Не скажу, что готового продукта получилось много, всего грамм триста-четыреста, но его должно хватить для сегодняшнего ужина, который я решила приготовить сама и по рецепту из моего мира.

*** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** ***

Ближе к вечеру я с замиранием сердца смотрела на то, как штык лопаты под напором Дино медленно утопает в черноземе. Было волнительно осознавать, что еще немного и результат моего труда скоро появится на поверхности земли. Я не знала, каков он будет на самом деле, но все эти дни не переставала питать надежды на получение хорошего урожая.