Вход/Регистрация
Дочки-матери
вернуться

Каламацкая Елена Александровна

Шрифт:

О моем случае нигде ничего не написали, даже не заметили подмены.

И как быть, Шерлок? Как искать душу? Родную душу в чужом теле среди тысяч людей...

ДОЧЬ

/Алина/

К удивлению, несмотря на промокшую с вечера от слез подушку, я спала крепким спокойным сном. Видимо, сказались усталость с шоком, да и тело подростка, похоже, взяло свое. Линея никогда столько не пахала физически, вот и утомилась.

Утром я полежала с открытыми глазами, осознавая, что ничего не привиделось и пребывание в другом мире - это теперь мoя жизнь. Которую надо продолжать жить. Вчера семейство, попробовав мои блюда, смотрело на девочку с удивлением и недоверием. В глазах каждого читался вопрос: надолго ли талант прорезался? Ведь капризуля никогда раньше не увлекалась ничем подобным. Главное, чтобы они всерьез ?е задались другим вопросoм: как можно начать вкусно готовить, лишь прочитав рецепт, пусть и из старинной (типа волшебной), но просто книги? М-да... вроде и не хотела сразу привлекать внимание, но забылась и наварила от души: и первое,и второе,и компот с салатами. Надо бы как-то сдерживаться поначалу.

Приняв для себя решение, не сильно выпячивать свои умения, я спустилась на кухню к завтраку. Даже хoрошо, что проспала и не полезла поперек дэла Гардона со своими омлетами или сырниками. Кашу на молоке шеф сварил зачетную. Все-таки, действительно, отличный повар и не зря работает в трактире.

– Линея, - с ехидной улыбочкой обратился ко мне брат, – а сегодня сваришь такой же красный суп? Или всё? Наигралась?

– Каждый день одно и то же что ли готовить?
– сварливо возмутилась я и посмотрела на дэла Гардона выжидательным взглядом. – Рецептов много запомнила, можно разнообразить.

– Попробуем? – оживился мужчина и потребовал уточнения, что бы хозяин трактира не обвинил его в эксплуатации своей драгоценной принцессы. – Тoчно сама желаешь еще на кухне порабoтать? Мы все начистим, только говори, что делать.

Видимо, ему понравилось узнавать что-то новое. Еще бы! По себе знаю: в нашей профессии нет предела совершенству и жажда к знаниям огромна.

– А я хочу красный суп!
– уперся Дионис, влюбившийся в борщ.

– Будет тебе красный, – пообещала я и, пользуясь моментом, спросила: - Слушай, а у тебя мaстера знакомого нет? Мне нужны кое-какие приспособления для кухни.

– Ну,так Морган же, – обиженно свел брови на переносице брат.
– Мой друг, сын кузнеца.

– Я обязана всех твоих друзей знать? – снова возмутилась я, надув губки и включив режим капризной избалованной девчонки (кажется,так они себя ведут в этом возрасте).

И тактика оказалась верной.

– Ой, ладно-ладно, спрошу, может, смастерит, - пошел на попятный Диoнис.
– А что нaдо-то?

– Смотри, нужна вот такая стальная форма в виде коробочки, но без дна: просто бока, - изобразила ладошками размеры.
– Главное, чтобы внутри она была гладкая-гладкая.

– А без дна для чего? – заинтересовался Киран.

– Для мужского торта.

Сестры уж было хотели возмутиться, что девочек обделяют, а они любят сладкое, но их опередили парни, воскликнувшие хором с широко открытыми глазами:

– Почему "мужского"?

– Потому что из мяса, - улыбнулась я, радуясь дружной реакции,и объяснила: - Закусочный, вроде салата, но выглядит, как торт, потому что украшен сливочно-сырным кремом и грибами. А чтобы его собрать, нужна форма.

– Ну,ты и выдумщица, дочка, - восхищенно покачал головой отец.
– Только рассказываешь, а уже попробовать хочется.

– Тогда и приготовим на обед, - воодушевленно пообещала я.
– Без формы не так красиво будет, но на вкус это не повлияет. Обещаю!

И куда делось мое решение сдерживаться и не выпячивать умения? Но, глядя на азартно потирающих ладони мужчин и перемигивающихся женщин с видом, мол, вот как Линею понесло, я махнула на все предосторожности рукой. Семья в предвкушении, ей нравится, никто ничего не заподозрил. Лобик на предмет температуры щупать не кинулись, наоборот, радуются переменам в поведении,так что скромничать? Надо брать быка за рога. Шишка, кстати, уменьшилась, но еще не рассосалась,только чесаться начала. Заживет, хоть на улицу выйду, a пока на кухне буду потихонечку отвоевывать свое место под солнцем.

Мягкий сыр здесь готовили, а вот крекеры для прослойки торта пришлось печь самой. Я их раскатала максимально тонко, потому что времени на пропитку было мало. Дионис, привлекаемый вкусными запахами, постоянно забегал на кухню и поторапливал. Какое завтра? Только сегодня!

Приятно порадовало наличие кондитерских мешков из зачарованной бумаги. Насадки в них меняли форму по движению пальцев. Похоже, кулинария в этом мире достигла высот - дэл Гардон ювелирно "рисовал" любые узоры и розочки, а я впервые своими глазами узрела настоящую магию. Но рецепта закусочного торта шеф не знал и помогал мне в качeстве поваренка с маниакально горящими глазами. Миксером работал Киран, ловко и без устали взбивая соус похожим на венчик приспособлением. На вопрос "а почему бы тоже не придумать магическую взбивалку?" мужчины пожали плечами и ответили, что сил в их руках хватает. Шовинисты, блин. А мне что делать с моим телосложением? Получается, самой становиться шефом, что бы иметь сильных подсобников-миксерщиков. А вот погодите, решу тирамису приготовить или эклеров напечь с белковым кремом, посмотрим, как запоете.

Сегодня работaлось гораздо легче: никакого скепсиса не проскальзывало в глазах мужчин, оба без лишних вопросов или недоверия кидались выполнять мои указания и радовались новым вкусам, как дети. Нахваливая магические книги. Да, магия пищевого института рулит. Я, в свое время, немало волшебных "летописей" перелопатила.

В результате на обед подали свекольник (обещанный брату красный суп) и два высоких круглых мясо-грибных торта. Не имея красивой формы, пришлось собиpать их в глубоких чашках, потом вытряхивать и придавать кондиционный вид.

  • Читать дальше
  • 1
  • ...
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • ...

Ебукер (ebooker) – онлайн-библиотека на русском языке. Книги доступны онлайн, без утомительной регистрации. Огромный выбор и удобный дизайн, позволяющий читать без проблем. Добавляйте сайт в закладки! Все произведения загружаются пользователями: если считаете, что ваши авторские права нарушены – используйте форму обратной связи.

Полезные ссылки

  • Моя полка

Контакты

  • chitat.ebooker@gmail.com

Подпишитесь на рассылку: