Шрифт:
Ужин: банан – 1 шт.
ПЯТЫЙ ДЕНЬ
Завтрак: салат из тертой моркови с лимонным соком – 200 г.
Обед: рыба вареная – 200 г.; сок томатный – 200 мл.
Ужин: апельсин – 1 шт.
ШЕСТОЙ ДЕНЬ
Завтрак: черный кофе – 200 мл.
Обед: курица вареная – 200 г; салат морковный – 100 г.
Ужин: яйца вкрутую – 2 шт.; салат из тертой моркови с растительным маслом – 200 г.
CЕДЬМОЙ ДЕНЬ
Завтрак: чай некрепкий – 200 мл.
Обед: говядина вареная – 200 г; банан – 1 шт.
Ужин: один из ужинов по желанию, кроме 3-го дня (можно вареных крабов).
...Считается, что имбирь улучшает аппетит и облегчает пищеварение. Свежий имбирь имеет острый вкус, в большом же количестве он кажется сладким. Чай из кипяченого корня имбиря с медом – легендарный напиток, восстанавливающий силы. Имбирь широко используется в индийской, китайской и японской кухне. Его добавляют в яблочные соусы, выпечку, пирожные и хлеб.
ВОСЬМОЙ ДЕНЬ
Завтрак: кофе черный – 200 мл.
Обед: курица вареная – 200 г; салат из свежей капусты – 200 г.
Ужин: яйца вкрутую – 2 шт.; салат из тертой моркови с растительным маслом – 200 г.
ДЕВЯТЫЙ ДЕНЬ
Завтрак: морковь сырая – 100 г; сок лимонный – 3 чайных ложки.
Обед: рыба жареная – 100 г; сок томатный – 200 мл.
Ужин: яблоки – 2 шт.
ДЕСЯТЫЙ ДЕНЬ
Завтрак: кофе черный – 200 мл.
Обед: яйцо сырое – 1 шт.; салат из вареной моркови с растительным маслом – 100 г; сыр твердый – 15 г.
Ужин: апельсины – 2 шт.
ОДИННАДЦАТЫЙ ДЕНЬ
Завтрак: кофе черный – 200 мл; сухарик – 1 шт.
Обед: кабачок, обжаренный в растительном масле – 1 шт.
Ужин: яйца вкрутую – 2 шт.; говядина вареная – 200 г; салат из капусты с растительным маслом – 100 г.
ДВЕНАДЦАТЫЙ ДЕНЬ
Завтрак: кофе черный – 200 мл; сухарик – 1 шт.
Обед: рыба вареная – 200 г; салат овощной – 100 г.
Ужин: говядина вареная – 100 г; кефир – 200 мл.
ТРИНАДЦАТЫЙ ДЕНЬ
Завтрак: кофе черный – 200 мл.
Обед: яйца вкрутую – 2 шт.; салат из вареной капусты с растительным маслом – 100 г; сок томатный – 200 мл.
Ужин: рыба жареная – 200 г.
3. РЕЦЕПТЫ
В этой части книги представлены рецепты блюд, которые позволят мужчине поддерживать хорошую форму.
Салаты
Эти блюда содержат много полезных веществ и мало калорий.
САЛАТ ИЗ МЯСА КРИЛЯ
Ингредиенты: мясо криля консервированное – 200 г, яйца – 4 шт., кукуруза консервированная – 200 г, огурцы – 2 шт., майонез – 100 мл, соль по вкусу.
Способ приготовления . Мясо криля размять вилкой, огурцы вымыть, очистить от кожицы и нарезать соломкой, яйца сварить, очистить, натереть на мелкой терке, добавить кукурузу, все уложить слоями в кре-манки, залить майонезом и посолить.
САЛАТ «АССОРТИ»
Ингредиенты : кукуруза консервированная – 200 г, горошек зеленый консервированный – 200 г, фасоль красная консервированная – 200 г, грибы маринованные – 200 г, лук репчатый – 2 шт., масло растительное, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления. Кукурузу, горошек, фасоль и грибы смешать. Лук вымыть, очистить, нарезать и добавить в салат. Заправить его маслом, добавить соль и перец.
САЛАТ ИЗ РЕДИСА И ОГУРЦОВ
Ингредиенты: редис – 200 г, огурцы – 200 г, лук зеленый – 100 г, сметана – 150 мл, сок лимонный – 1 чайная ложка, соль по вкусу.
Способ приготовления . Редис и огурцы вымыть, нарезать кружочками. Лук вымыть и мелко нарезать. Редис огурцы и лук перемешать.
Добавить сок лимона, посолить, заправить сметаной.
САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА СО СМЕТАНОЙ
Ингредиенты: лук зеленый – 600 г, сметана – 150 мл, соль и перец по вкусу.